高溫不歇產(chǎn) 蒸餾比武忙
——武陵酒業(yè)釀酒車間舉行蒸餾工技術(shù)比武活動
導(dǎo)語：七月的常德，驕陽似火，熱浪襲人，墻上的溫度計指數(shù)已經(jīng)直逼37度，武陵酒業(yè)釀酒車間的員工在這樣的高溫天氣下，反而熱情高漲，開展了比武練兵活動。
為確保全面完成公司下達(dá)的年度產(chǎn)量、質(zhì)量指標(biāo)，充分調(diào)動廣大釀酒員工的積極性與創(chuàng)造性，通過崗位技能比武活動使車間班組及員工之間形成“比、學(xué)，趕、幫、超”的工作氛圍，通過比武競賽檢驗釀酒蒸餾工的操作技能，使釀酒上甑操作更加規(guī)范，出更多的酒、更好的酒，釀造部特舉辦了此次蒸餾工技術(shù)比武。車間和技術(shù)、質(zhì)量、人資等部門經(jīng)過近1個月的反復(fù)商討，最終敲定技術(shù)比武方案，并報公司批準(zhǔn)，于7月10日進(jìn)行了蒸餾工技術(shù)比武。
2013年7月10日上午8時，釀酒車間的蒸餾工技術(shù)比武正式拉開序幕，由武陵酒業(yè)釀酒公司副總經(jīng)理、總工程師張洪遠(yuǎn)宣講比武目的與規(guī)則 ，并要求所有評委在比賽過程中要認(rèn)真工作，如實記錄，對每一項評分要詳細(xì)記錄，應(yīng)對整個打分負(fù)責(zé)，質(zhì)量部保證比賽中計量結(jié)果的準(zhǔn)確及合法有效性。
張洪遠(yuǎn)對參賽選手做現(xiàn)場評審
比武開始后，12名參賽選手抽簽分為三組進(jìn)行比武操作，從上甑準(zhǔn)備工作開始，嚴(yán)格按工藝要求進(jìn)行上甑操作，直到上甑結(jié)束，衛(wèi)生按要求做好，接酒和酒尾進(jìn)行計量，每名選手由三位評審獨立對照評分表逐項進(jìn)行打分，然后取三位評委的平均分作為該選手的最后成績。
評委們一絲不茍的進(jìn)行評比打分
基酒庫對選手蒸餾出的酒進(jìn)行打度和計量，質(zhì)量部計量專員進(jìn)行認(rèn)真監(jiān)督
第一組選手的比武完成，圖為出甑操作
比武活動在進(jìn)行了近四個小時后結(jié)束，經(jīng)過評審組的最終評定：王守友、彭文勝（并列第一名）和付志剛獲得個人成績前三名，釀酒三班獲得班組第一名，分別由武陵酒業(yè)釀酒公司公司總經(jīng)理宋冠毅和副總經(jīng)理張洪遠(yuǎn)為獲勝選手和班組頒獎。
比武雖然結(jié)束，但參賽員工都表示，要將比武中所拿出的干勁融入自己每一天的工作中去，扎扎實實做好每一件工作，努力把比武中所展現(xiàn)的勁頭固化下來，并轉(zhuǎn)化為實現(xiàn)年度生產(chǎn)目標(biāo)、體現(xiàn)自我價值、促進(jìn)公司發(fā)展的動力。